可持續農業(yè)：通過(guò)管理和保護自然資源，調整農作制度和技術(shù)，以確保獲得并持續地滿(mǎn)足目前和今后世世代代人們需要的農業(yè)，是一種能維護和合理利用土地、水和動(dòng)植物資源，不會(huì )造成環(huán)境退化，同時(shí)在技術(shù)上適當可行、經(jīng)濟上有活力、能夠被社會(huì )廣泛接受的農業(yè)三個(gè)主要目標-健康環(huán)保，經(jīng)濟效益，社會(huì )和經(jīng)濟權益。

 

　　可持續農業(yè)是提高食品質(zhì)量為消費者和動(dòng)物提供健康的生活方式，同時(shí)要 求不損害環(huán)境，對待工人人性化， 尊重動(dòng)物，給農民提供公平的工資，并支持農村社區。

 

　　原則，我們必須滿(mǎn)足當前的需要，又不損害子孫后代滿(mǎn)足自己的需要。 因此，自然資源和人力資源的管 理是最重要的。 人力資源的管理，包括社會(huì )責任，如勞動(dòng)者的工 作和生活條件，農村社區的需求， 以及消費者的健康和安全，在現在和將來(lái)都必須被考慮。 土地和自然資源的管理涉及維持或加強這種長(cháng)期的重要資源。